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glanox 黒皮極鉄プロサンド

¥11,000 税込

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黒皮プロサンドは、一気に加熱するのではなく、ゆっくりと全体的に均一に熱を加え、高温を一定時間連速してかけ続けることで食材に香ばしい香りと風味の素となる褐色物質(メラノイジン)を生み出し、真に美味しい至極のホットサンドを作ることが出来ます。
また、加熱時間の調整によって、サクッ→カリッ→クリスピーとパンの表面の食感を変えることが出来ます。

食パン1枚を半分に折って具材を入れるハーフサイズなので一人分にちょうどいいです。

ご自宅のガスコンロはもとより、IH(接地面が９×５㎝)でも使用可能。アウトドアで炭火や焚火での使用も可能。
直火でもガシガシ使用出来ます。
焦げたり、汚れがひどくなってもたわしなどで削り取ることで初期の状態に何度もリセットできます。

＜製品仕様＞
素材：本体／黒皮鉄　グリップ／青森ヒバ(青森県津軽産)
サイズ：全長３７０ｍｍ　幅約１５０ｍｍ
重量：約1.3㎏
厚み：3.2ｍｍ

＜付属品＞
青森ヒバウォーター＆ヒバ精油スプレー(青森津軽産)

＜製造国＞
日本

＜使用可能熱源＞
焚火、炭火、ガス火、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター、ＩＨ(9㎝×５㎝の面に対応する場合のみ)